O município de Barreiras, no Oeste da Bahia, recebeu uma nova Unidade Agroindustrial de Beneficiamento de Pescados, entregue pelo Governo da Bahia por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). A estrutura foi implantada na comunidade de Baraúna e reforça a cadeia produtiva da piscicultura da agricultura familiar na região.
A agroindústria passou por requalificação completa e recebeu equipamentos como câmaras frias, despolpadeira, descamador, refrigerador, gerador de energia e sistema de tratamento de água. A unidade já está em operação, realizando o beneficiamento de tilápia e produzindo até 200 quilos de gelo por hora para conservação dos pescados.
Outro avanço é a obtenção do Serviço de Inspeção Estadual (SIE), que autoriza a comercialização dos produtos em toda a Bahia, ampliando o acesso da cooperativa a novos mercados.
Segundo o Governo da Bahia, a estrutura beneficiará diretamente mais de 150 famílias que atuam na piscicultura no Oeste baiano. A região de Barreiras possui uma das maiores áreas de criação de peixes em tanques escavados do estado, com destaque para o cultivo de tilápia e tambaqui.
O gestor da Cooperativa Mista dos Agricultores Familiares (COOMAF), Tiago Santana, destacou que a unidade permitirá expandir a comercialização dos produtos, incluindo o lançamento da marca Bahia Pescados.
A cooperativa já firmou um contrato de R$ 1,2 milhão com a Secretaria da Educação da Bahia para fornecer filé de pescado a mais de 1.600 escolas estaduais, além de buscar novos mercados junto a prefeituras e estabelecimentos comerciais.
Fonte: Oeste Notícia/Barreiras